Tandoori
zart, würzig & voller Geschmack
Unsere Tandoori´s
Chicken Tandoori
Würzig, rauchig und saftig
Lamm Tikka
Zart, aromatisch und würzig
Garnelen Tikka
Saftig, würzig und aromatisch
Fisch Tikka
Zart, würzig und aromatisch
Chicken Tikka
Saftige Hähnchenstücke, in einer würzigen Joghurt-Marinade mit Ingwer, Knoblauch, Zitrone und erlesenen indischen Gewürzen eingelegt. Schonend am Spieß gegrillt, entfaltet das Fleisch ein zartes Aroma mit feiner Rauchnote. Serviert mit frischen Zwiebeln, Koriander und Zitrone
Lamm Tikka
Zarte Lammstücke, mariniert in Joghurt, Knoblauch, Ingwer und einer kräftigen Mischung aus indischen Gewürzen. Am Spieß gegrillt, erhält das Fleisch ein intensives Aroma mit feiner Rauchnote und bleibt dabei besonders saftig. Serviert mit frischen Zwiebeln, Kräutern und Zitronenspalten.
Garnelen Tikka
Frische Garnelen, mariniert in Joghurt, Zitronensaft, Knoblauch, Ingwer und aromatischen indischen Gewürzen. Kurz im Tandoor oder auf dem Grill gegart, bleiben sie saftig und erhalten ein feines, rauchiges Aroma. Serviert mit Zwiebeln, frischem Koriander und Zitrone
Fisch Tikka
Zarter Lachs, eingelegt in eine würzige Joghurt-Marinade mit Zitronensaft, Ingwer, Knoblauch und ausgewählten indischen Gewürzen. Auf dem Grill oder im Tandoor gegart, entwickelt er ein feines Raucharoma bei gleichzeitig saftigem Biss.